café Sligting

De kennis over de precieze datum waarop Cafe Sligting is ontstaan ontbreekt ons nog steeds. Wel weten wij dat begin 20e eeuw hier een horecaonderneming is gestart en dat de familie Sligting in de dertiger jaren deze onderneming onder de naam van de weduwe C.J.Sligting-Vrugt tot 1983 heeft voortgezet, en met Carel Sligting als het gezicht van deze onderneming, in de zeventiger jaren faam heeft bezorgd.

Zijlweg 18 te Overveen, waar cafe Sligting elke dag haar deuren opent voor haar gasten, is sedert 1905 dus een cafe.

Het laat zich raden, dat in dit door de Brandbierbrouwerij erkende proeflokaal veel verhalen zijn ontstaan, veel verhalen tussen de gasten zijn uitgewisseld en dagelijks nieuwe verhalen aan haar bestaan worden toegevoegd.

Dat wil Cafe Billard Sligting ook zijn, een cafe waar mensen elkaar ontmoeten, verhalen kunnen worden uitgewisseld, nieuwe verhalen ontstaan in een sfeer waar muziek en gokkasten ontbreken en de ontmoeting van gasten derhalve centraal staat.

Er is sinds 1984, toen naamgever Carel Sligting overleed, aan de inrichting van het cafe weinig veranderd. Sligting is een oorspronkelijk cafe, met een voor- (Zijlweg 18) en achteringang aan het Zanvoorterpad (voor intimi de Romantische uitgang). Het bestaat uit drie gedeelten:  de rookkamer, de biljartzaal en het eigenlijke cafe, met tafels en een bar met staanplaatsen. Zomer en winter is het kleine terras aan de achterzijde (ZW) geopend. De inrichting is perfect verkeerd. Deze varieert van Perzische tapijtjes (zeer op leeftijd), tot een 'geniaal' lichtplan, kortom: een bont allegaartje waarin gasten met zeer diverse beroepsachtergronden zich thuis voelen en verhalen met elkaar delen.
 

Naast Brandbieren (pils en UPbier en de seizoensgebonden bieren van Brand) van de tap, zijn er ook altijd op de tap of per fles vele speciaalbieren aanwezig. Daarnaast worden wijnen geschonken die met zorg worden uitgekozen in samenwerking met fa. Henri Bloem uit Bloemendaal. Natuurlijk ontbreken veel  distillaten niet; een keur aan jenevers zoals o.a. Ketel 1, Bols Corenwijn, Zuidam, Van Wees, Rutte, Filliers en Blankenheim. Mooie whiskeys (van blend tot single malt), diverse ginsoorten, het is allemaal aanwezig. Eveneens is een drietal soorten alcoholvrij bier voorhanden.

Er worden met enige regelmaat activiteiten georganiseerd in het cafe.

Met enige regelmaat treden er op zondagmiddagen muziekgroepen op; afgelopen jaar waren dat de 'Certified Fools' en '4 men on rye".

Hans Deen en Hans Wijnberg verzorgden een aantal fantastische presentaties over respectievelijk het autoracen en de Haarlemse (weder)opbloei van de vinyl industrie.

Eveneens werd de eerste korte verhalenwedstrijd, met de jury bestaande uit Lilian Blom, Lodewijk Wiener en Joubert Pignon, gehouden. De winnaar Jan Koetse en dochter Manya ontvingen voor hun verhaal "Kroegsprookje" een prachtige pentekening van de bekende illustrator Paul van der Steen. Het thema voor 2016 is "Laatste Ronde". Insturen kan tot 1-1-2017.

Het cafe wordt in goed overleg ook vaak gebruikt voor feestjes en bedrijfsborrels. Altijd welkom.

Bereikbaarheid

Auto: Rondom het cafe kan geparkeerd worden met een parkeerschijf.
Trein: Vanaf station NS Overveen rechtsaf, bij de hoek rechstaf, over de spoorwegovergang, rechtdoor, bij de rotonde linksaf, 100 m aan de rechterkant ingang Zijlweg 18.

Bus:Vanaf station NS Haarlem: bus 81 richting Zandvoort, uitstappen halte Korte Zijlweg, bij de kerk, en dan nog 100 m te voet naar de Romantische Uitgang, die aan het Zandvoorterpad.
 

Openingstijden
Maandag t/m vrijdag  15.00-00.00 uur
Zaterdag                    15.00-24.00 uur
Zondag                      16.00-21.00 uur

Gesloten: 1e Kerstdag; en Nieuwjaarsdag. Traditionele Nieuwjaarsborrel van 1700 - 1900 uur.

 

Agenda

Klik hier voor onze complete agenda

Nieuwsbrief

Vul hieronder uw emailadres in om onze nieuwsbrief te onvangen